白菜とセリのお吸いもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に、水と調味料すべてを、火にかけて、沸騰させ、いったん火を止めて置きます。
- 2 白菜は、縦に4つに切ってから、横に5mm程の線切りにします。セリは、5cm程の長さに切りそろえます。
- 3 煮たった鍋に、白菜を入れます。後から、セリを入れて、好みの柔らかさで、火を止めれば、出来上がり。
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