れんこん入り♡皮なし焼きシュウマイ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 れんこんの水煮は粗みじん切りにする
- 2 ボウルに豚挽肉と1、●を入れてよく混ぜ合わせる
- 3 玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉を絡める
- 4 2に3を入れてさらに混ぜあわせる
- 5 ピンポン玉大に丸め、全体に薄く片栗粉をまぶし、真ん中に枝豆を押し込む
-
6
フライパンに油をひき、5を並べ入れ、底に薄く焼き色がついたら、水100ccを回し入れる
蓋をし、やや強めに火加減で水分がなくなるまで蒸し焼きにする
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- 焼売(シュウマイ)
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