野菜ときのこたっぷり!しゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水、ほんだしを入れ火にかけておく。
- 2 その間にレタスは手で千切るか、太い千切りにする。にんじんは縦半分に切り、ピーラーでペラペラにする。
- 3 えのきは下を切り落としてほぐし、豆腐も食べやすい大きさに切る
- 4 沸騰した鍋に豆腐、にんじん、えのき、レタス、豚肉を入れてしゃぶしゃぶしながら召し上がれ!
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