うずら卵入り☆白菜と春雨海老の中華炒め煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
春雨は硬めに茹で、水でさっと洗い、長さを半分ぐらいに切る
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2
海老は殻を剥いて背ワタをとる
ピーマンは種をとって一口大に切る
白菜の軸は一口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにする
-
3
炒め鍋にサラダ油と白菜の軸を入れ、白菜の周りが透明になってくるまで炒める
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4
白菜の葉、ピーマン、☆を入れ、白菜がしんなりするまで炒める
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5
海老と春雨、うずらの卵を入れ、汁気がなくなるまで炒める
最後にごま油を回し入れ、ひと混ぜして完成です
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- カテゴリ
- 白菜
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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