ムキカレイの黒蜜煮 レシピ・作り方

ムキカレイの黒蜜煮
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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黒みつの風味はあまり感じませんが、どことなくまろやかな甘さかな?

材料(2人分)

  • ムキカレイ 2切れ
  • ☆水 150cc
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆黒蜜 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに☆を入れて火にかける
  2. 2 1が煮立ってきたらムキカレイを入れる
  3. 3 真ん中に穴をあけたアルミホイルをふんわりかぶせ、時々煮汁を↑からかけながら10分煮る

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330041517
  • 公開日:2020/10/10
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カレイ(カラスカレイ)
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