エビマヨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ☆をボウルで合わせておく。えびは背開きし、ワタをとり、卵、塩、片栗粉を揉み込み下味を付ける。
- 2 ポリ袋に片栗粉とえびを入れ、振って全体に粉をまぶしたら、フライパンに油をひき、えびを両面揚げ焼きにする。
- 3 油を切り、タレと和えて出来上がり。
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