夏の味！空芯菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 空芯菜 1束
- ごま油 大さじ1 1/2
- 鷹の爪 1本
- にんにく(チューブ) 小さじ1/2
- 味覇 小さじ1/2
作り方
-
1
空芯菜:一口大に切り、茎と葉の部分を分ける。
鷹の爪:種をとり、輪切りにしておく - 2 フライパンにごま油を入れ火にかける。にんにくと鷹の爪を入れ香りがしてきたら、空芯菜の茎の部分をいれる。
- 3 だいたい火が通ったら、葉の部分と味覇を入れる。葉がしんなりし、味が馴染んだら火を止め器に盛り付けたら完成！
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かな＊やん
一人暮らし5年目のしがない独身会社員です。
職場で採れる野菜たちを愛情込めて美味しい料理にすることが生き甲斐となっております。笑
自炊のプロを目指すべく、お弁当のおかずや簡単おやつなど日々作った物を投稿してますʕु•̫͡•ʔु ✧
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唐辛子をぴりっと効かせました。