簡単！時短！マグロのレアカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マグロの水気をキッチンペーパーで取る。
-
2
小麦粉をまぶす。
-
3
卵液に浸す。
パン粉と青のりを
混ぜ合わせておく。
-
4
多めの油で揚げ焼きをする。
→前面焼き色がつくまで焼く。(30〜40秒ずつ)
-
5
焼き上がったら2.3分置いておいて、余熱で少し火を通し、カットする〜♡
マヨネーズが合う♡
ポン酢もおすすめです♩
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