ピーマンと豚バラ肉の青椒肉絲風炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ピーマンと豚肉を細切りにする。
にんにくは皮を剥いておく。
★の材料を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらいったん取り出す。
- 3 ピーマンとニンニクを炒める。
- 4 2をフライパンに戻し、3と混ぜ、あらかじめ混ぜておいた★を加えて5分炒め合わせて完成。
きっかけ
家にある材料だけで青椒肉絲が作りたくて頑張りました。
おいしくなるコツ
ピーマンはできるだけ細く切ると食べやすいです。
- レシピID:1330039224
- 公開日:2020/08/18
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- カテゴリ
- チンジャオロース
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