厚揚げとゆで卵のキムチ煮 レシピ・作り方

厚揚げとゆで卵のキムチ煮
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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キムチ少なめなので辛みもマイルドですよ。

材料(3人分)

  • 厚揚げ 2枚(300g)
  • ゆで卵 小3個
  • 白菜キムチ 50g
  • ☆水 1カップ
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆さとう 小さじ1.5

作り方

  1. 1 茹で卵は殻を剥く

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口サイズに切る
  2. 2 鍋に1と☆、キムチを入れ、蓋をし弱火で15分煮る

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330039048
  • 公開日:2020/06/27
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カテゴリ
厚揚げ
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