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オクラとえのき竹輪の炒めひやむぎ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オクラとえのき竹輪の炒めひやむぎ

そうめんよりやや太めのひやむぎ、炒めるならこっちの方が扱いやすいです。

作り方

  • 1

    えのきは長さを半分に切る

    竹輪は斜めに薄く切る

  • 2

    ひやむぎはやや硬めに茹で、流水で洗ってぬめりを取り、水気を切ってごま油を絡める

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて柔らかくなるまで炒める

  • 4

    ひやむぎとオクラ、☆を入れて炒め合わせる

きっかけ

お昼

レシピID: 1330038719

公開日:2020.06.15

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.10.25

    オクラがなかったのですが、竹輪と油揚げで作りました。おいしい味付けでした。ありがとうございました。

    内科医のからだ想いレシピさん、はじめまして♪味付けを気に入っていただけて嬉しいです♪こちらこそ、数あるレシピの中から作って頂きありがとうございました(*^^*)

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レシピへのコメント

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