ブロッコリーとソーセージの温サラダ レシピ・作り方

ブロッコリーとソーセージの温サラダ
  • 約15分
Papa’s
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おかずにもなる温サラダ風です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口大に切り分け少し硬めにボイルし、卵は茹で卵にしておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき
    ニンニクのみじん切りを入れてから弱火で火をつけゆっくり香りを出すように加熱する。
  3. 3 2に1本を3カットにしたソーセージを入れ中火で炒め次いでブロッコリーも入れ全体を混ぜながら3分程炒める。
  4. 4 3にコンソメ、塩胡椒で味を整え、バターを入れ全体に絡ませる。
  5. 5 4を皿に盛りざく切りにした茹で卵をトッピングする。

きっかけ

ブロッコリーを温かく食べたくて

おいしくなるコツ

ブロッコリーを炒めるので茹でる際は少し硬めに茹でる

  • レシピID:1330037799
  • 公開日:2020/05/11
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2020/05/13 07:24
    ブロッコリーとソーセージの温サラダ
    おかずにもなって美味しかったです!ありがとうございました♪

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