香ばし豚ロースの炙り味噌丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ロースを香ばしくグリルパンで焼く。なければフライパンで焦げ目がつくように焼く。
- 2 1とタレの材料を全て入れ3〜4分煮込み全体に絡ませる。
- 3 付け合わせのもやしはサッと茹でて塩胡椒とごま油で味付けする。
- 4 器にご飯、豚肉を盛りタレをスプーン1杯程度回しかけ付け合わせを添える。
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