レンジでローストビーフのマッシュルームソースかけ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ローストビーフ用牛かたまり肉 300g
- ガーリックパウダー 少々
- 味塩こしょう 少々
- マッシュルーム 2個
- ◎バター 10g
- ◎赤ワイン 大さじ2
- ◎醤油 大さじ1
作り方
-
1
牛肉にガーリックパウダーと味塩こしょうを振りかけ、ラップに包んで500Ｗで2分レンジする。
-
2
ラップを取って、フライパンに入れ、中火で転がしながら、2分焼き、火を止めそのまま5分おいて、薄く切って皿に盛り付ける。
-
3
熱したフライパンに◎とマッシュルームをみじん切りにして加え、中火で1分炒めて、2にかける。
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