うずら卵入り☆キャベツと豚肉あさりのうま煮風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする
ニンジンは薄い短冊切りにする
豚は食べやすい大きさに切る
生姜はみじん切りにする
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2
キャベツはざく切りにする
-
3
炒め鍋にサラダ油とショウガのみじん切りを入れて火にかける。
豚肉を入れて色が変わるまで炒めたら、ニンジン、玉ねぎの順に加え、さらに炒める
-
4
キャベツ、あさり、☆を入れ、柔らかくなるまで炒める
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5
うずらの卵を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける
ゴマ油を回し入れて完成です。
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