オーブンで簡単!マグロの血合いステーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- マグロの血合い 400g
- ニンニクすりおろし 適量
- 塩コショウ 一つまみ
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
血合いを流水で洗い、キッチンペーパーで水気をふく。
オリーブオイルをかけてからニンニクを表面にぬる。
塩コショウをまぶす。 - 2 190度のオーブンで20分やいて出来上がり。
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- カテゴリ
- マグロ
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