オーブンで簡単!マグロの血合いステーキ レシピ・作り方

オーブンで簡単!マグロの血合いステーキ
  • 約30分
  • 300円前後
ねこばっか
ねこばっか
安くて栄養価の高いマグロの血合いをメイン料理にできます!

材料(3人分)

  • マグロの血合い 400g
  • ニンニクすりおろし 適量
  • 塩コショウ 一つまみ
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 血合いを流水で洗い、キッチンペーパーで水気をふく。
    オリーブオイルをかけてからニンニクを表面にぬる。
    塩コショウをまぶす。
  2. 2 190度のオーブンで20分やいて出来上がり。

きっかけ

マグロの血合いが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

塩コショウとにんにんの量は好みで調整してください。

  • レシピID:1330035222
  • 公開日:2020/01/14
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カテゴリ
マグロ
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