ほうれん草とおからパウダー入り鶏つくね レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
ほうれん草は茹でて水で冷まし、水気を絞ってみじん切りにする
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2
ボウルに鶏ひき肉、☆、1を入れ、よく混ぜ合わせる
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3
フライパンに油をひき、小判型にした2を並べる
こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で6分焼く
皿に盛り付ける -
4
3のフライパンに●を入れ、煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、3の上からかける
関連情報
- カテゴリ
- つくね
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