カブと海老ブロッコリーのコンソメ炒め レシピ・作り方

カブと海老ブロッコリーのコンソメ炒め
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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海老の香ばしい香りや旨みがお野菜に絡んで美味しい

材料(3人分)

  • カブ 大きめ2個(300g)
  • バナメイ海老 9尾
  • ブロッコリー 100g
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1
  • ☆黒こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけて色よく茹でる

    カブは皮を剥いて暑さ5ミリの半月切りにする
  2. 2 フライパンに油をひき、背わたをとって殻を剥いた海老を入れる

    両面赤く色づくまで焼いたら、いったん取り出す
  3. 3 フライパンに油を足し、カブを入れて竹串が刺さるまで炒める
  4. 4 海老とブロッコリーを入れ、☆で味付けする

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330034663
  • 公開日:2019/12/06
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つくったよレポート(1件)

  • PON03
    PON03
    2021/09/16 13:59
    カブと海老ブロッコリーのコンソメ炒め
    もやし入れちゃいましたが...美味しかったです!

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