ブロッコリーとホタテ椎茸の中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけて色よく茹でる
椎茸は軸をとり半分に切る - 2 ホタテは水気を拭き取り、胡椒を振り、薄く小麦粉をまぶす
- 3 フライパンに油をひき、2を入れて両面焼く
- 4 椎茸を加え、柔らかくなるまで炒め、☆で味付けする
- 5 ブロッコリーを加えてさらに炒め、●を振りいれ、味付けする
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