鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 包めるほどの大きさにアルミホイル又はクッキングシートを広げる（ホイルの方がやり易い◎）
- 2 ホイルの中に鮭、薄切りにした玉ねぎ、ほぐしたシメジ・舞茸を入れて塩胡椒してバター5g・白だし大さじ２分の１をそれぞれ入れる
- 3 ホイルをキャンディ包みにしてフライパンに２センチほど水を入れた物に入れて１０分ほど蒸す
- 4 最後に小口切りしたねぎを散らす。
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