えび玉&つるむらさきの三色醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
海老は背わたをとって茹で、殻を剥く
つるむらさきは色よく茹で、冷水で冷まし水気を絞って3~4cmに切る -
2
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて大きくかき混ぜる
半熟状になったら火を止める -
3
鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れて袋に書いてある時間茹でる
ラーメンスープを溶かし入れ、丼に移し、1と2を乗せる
関連情報
- カテゴリ
- 醤油ラーメン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません