鉄板！モヤシナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 2袋
- 塩 小さじ1/2
- 胡麻油 大さじ1
- 中華スープの素(練り) 小さじ1弱
- 醤油 小さじ1
- にんにくチューブ 3cm
- すりごま 小さじ2
作り方
-
1
もやしを耐熱容器に入れて塩をまぶす。
レンジで3分、一回混ぜて2分ほどチンして熱を通す。
粗熱がとれたら軽く絞って水気を切る。
-
2
ボールに、胡麻油、中華スープの素、醤油、にんにくチューブ、すりごまを入れて混ぜる。
-
3
2に1を入れて混ぜ合わせたら完成！
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いくらでもモリモリ食べられる。