自家製塩なめたけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キノコを食べやすい大きさに切る。
切ったキノコを耐熱容器に入れる。 -
2
1に酒、みりん、塩を入れて軽くまぜる。
ラップをしてレンジで5分加熱
一度取り出し混ぜ合わせて、3分加熱 - 3 火が通っていることを確認したら、粗熱をとって、塩昆布を入れて混ぜ合わせたら完成
関連情報
- 料理名
- 塩なめたけ
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