塩麹ブリの大葉おろし乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブリに塩麹を塗り、20分おく
- 2 フライパンに油をひき、1を入れて焦がさないように両面焼き、皿に盛り付ける
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3
皮を剥いた大根をすりおろし、粗みじん切りにした大葉を混ぜ、2の上に乗せる
醤油を垂らして完成です
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ミロ342019/12/15 20:46大葉おろしが家族に好評でした(^^)