チキンカツ☆トマトカレーソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする
トマトは1cm角に切る -
2
フライパンに油をひき、玉ねぎを入れ透明になるまで炒める
トマトを加えてさらに炒め、☆を入れひと煮させる -
3
鶏肉は縦に2等分に切る
包丁を横から入れて厚みを半分に開き、塩コショウを振る -
4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油でキツネ色になるまで揚げる
食べやすく切って皿に盛り、2を添える
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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