切り干し大根と魚河岸あげの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切り干し大根は20分程度水につけて戻し、水気を絞って食べやすい長さに切る
人参は短冊切りにする
魚河岸あげは1個を4等分に切る
-
2
鍋に切り干し大根と人参、☆を入れ、蓋をし弱火で10分煮る
-
3
魚河岸あげを加え、切り干し大根が柔らかくなるまで5～10分煮る
- 4 ２～３ｃｍに切った大根の葉を入れて温まったら完成です
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