大根とブロッコリーのそぼろ煮 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
大根は厚さ1.5cmの銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
ブロッコリーは小房にわけて固めに茹でる -
2
フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める
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3
大根と☆を入れ、蓋をし弱火で10分煮る
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4
ブロッコリーを加え、柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、完成です
関連情報
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つくったよレポート(1件)
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makura-s2020/04/04 14:35ひき肉のうまみが出ていて大根とブロッコリーがおいしく食べられました。