海老と菜の花椎茸の昆布茶焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
海老は殻を剥いて背わたをとる
椎茸は薄切りにする
菜の花は長いものは食べやすく切る - 2 うどんは1分茹でる
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3
フライパンに油をひき、海老を入れて炒める
中までしっかり火が通ったら、いったん取り出す - 4 サラダ油を少し足し、菜の花と椎茸を入れて、しんなりするまで炒める
- 5 うどんと海老を入れ、☆で味付けする
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- カテゴリ
- 焼うどん
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