豆腐とちくわエノキのすまし汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
豆腐は1.5cm角に切る
竹輪は薄い輪切りにする
えのきは硬い根元を切り落とし、長さを半分に切る
万能ネギは小口切りにする -
2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら、豆腐、えのき、竹輪を入れ、☆で味付けする
豆腐が十分温まったら完成です
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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