豆腐ステーキ☆雑穀そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
タマチャンショップの三十雑穀
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2
タマチャンショップの三十雑穀は水に１５分つける。
たっぷりの水に入れ15分茹で水気を切る
-
3
豆腐は重しをして３０分水切りし、厚さ１ｃｍに切る
薄く片栗粉をまぶす
-
4
フライパンに油をひき、３を入れ両面こんがりと焼き、皿に盛りつける
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5
フライパンに、豚挽き肉とおろし生姜を入れて炒める
ポロポロになったら、２と☆を入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
豆腐の上に乗せ、長ネギを散らす
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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