大豆と人参わかめの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大豆の水煮 50g
- にんじん(栃木県産) 40g
- カットワカメ 4g
- 塩 少々
- ☆めんつゆ 小さじ2
- ☆寿司酢 小さじ2
作り方
-
1
わかめはたっぷりの水につけて戻し水気を絞る
人参は皮ごと千切りにし、塩を振り、しんなりするまで置いておく。塩を洗い流し水気を絞る - 2 ボウルに1と大豆の水煮、☆を入れて混ぜ合わせる
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