豚ヒレ肉で☆レンジローストポーク☆おろしソース添え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚ヒレ肉に塩黒こしょうを振り15分置く
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2
フライパンに入れ表面にこんがり焼き色がつくまで焼く
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3
耐熱皿に乗せラップをふんわりとかけ、５００Ｗのレジで3分加熱する
肉を裏返し、さらに1分半チンする
粗熱がとれるまで置いておく
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4
大根は皮ごとすりおろす
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5
２のフライパンに３の皿に残った豚肉の蒸し汁と☆を入れて火にかける
ひと煮立ちしたら火を止め、４を入れて混ぜ合わせる
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6
大根は皮つきのまま千切りにする
きゅうりも皮つきのまま千切りにする
上記をざっくり混ぜて皿に盛り付ける
薄くスライスした豚ヒレ肉を乗せ、５を添える（かける）
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Doara19942020/02/25 08:14
大根がなかったので付け合わせは家にあった菜の花で。ヒレ肉が柔らかく、ソースも美味しかったです！次はおろしを入れます！ごちそうさまでした(^^)
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