鮭ポテトコロッケ レシピ・作り方

鮭ポテトコロッケ
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
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鮭は大きめにほぐして存在感を出しました。美味しかったです♫

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 鮭に塩を振り、フライパンでこんがりと焼く

    しょうゆを加え、水っぽさがなくなるまで焼く
  2. 2 皮、骨を取り除き身を粗めにほぐす
  3. 3 じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いて潰す

    玉ねぎのみじん切りを耐熱容器に入れ500Wのレンジで1分半チンする。
  4. 4 3に☆と鮭を入れて混ぜ合わせる
  5. 5 小判型にし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける

    中火の油でキツネ色になるまで揚げる

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1330016976
  • 公開日:2016/10/21
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カテゴリ
ポテトコロッケ鮭全般じゃがいも小麦粉
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