厚揚げと鶏肉ニラの焼肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げは熱湯でさっと茹で、油抜きし、厚みを半分に切ってから一口大に切る
ニラは3センチに切る
鶏は一口大に切り、塩こしょうを振り、薄く片栗粉をまぶす -
2
フライパンに油をひき、鶏肉を入れてこんがりと焼く
余分な油をペーパーで拭き取る - 3 厚揚げとニラを加え、十分温まったら☆の調味料を入れて絡める。
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