白菜わかめ油揚げのすまし汁 レシピ・作り方

白菜わかめ油揚げのすまし汁
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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だしの香りが効いてるすまし汁。さっぱりといただけます。

材料(3人分)

  • 白菜 100g
  • カットワカメ 3g
  • 油揚げ 1/2枚
  • 3カップ
  • ☆だしの素 小さじ1.5
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1 白菜は1cm幅に切る

    油揚げは細切りにする
  2. 2 鍋に水と1を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3 わかめを加え、☆の調味料で味付けする

    ワカメが十分戻ったら出来上がりです。

きっかけ

たまには味噌汁以外で。

  • レシピID:1330013991
  • 公開日:2015/12/10
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カテゴリ
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