もやしと厚揚げ豚肉の焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- もやし １袋（２００ｇ）
- 厚揚げ 小２枚（１８０ｇ）
- 豚切り落とし １００ｇ
- ☆焼肉のたれ（市販） 大さじ２
- ☆ごま油 小さじ１
- ☆片栗粉 小さじ１弱
作り方
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1
もやしは洗って水気を切る
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、厚みを半分に切り、一口大に切る
豚は食べやすい大きさに切る
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2
☆を混ぜておく
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3
フライパンに油をひき、豚肉を入れて炒める
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4
豚に火が通ったら、もやし、厚揚げの順に加えて、さらに炒める
もやしが柔らかくなってきたら、２を入れて絡める
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