もやしキムチ焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん 1玉
- もやし １００ｇ
- 白菜キムチ ５０ｇ
- キャベツ ５０ｇ
- ピーマン 大1/2個
- 竹輪 1本
- ☆焼肉のたれ（市販） 大さじ１
- ☆ごま油 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
もやしは洗って水気を切る
キャベツはざく切りにする
ピーマンは短冊に切る
竹輪は斜め薄切りにする
キムチは粗く刻む
-
2
うどんは熱湯で1分茹でる
-
3
フライパンにサラダ油をひき、キャベツ、もやしの順に入れて炒める
野菜が柔らかくなってきたら、ピーマン、竹輪、キムチを加え、さっと炒める
-
4
２のうどんを加え、☆の調味料で味付けする。
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- 焼うどん
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