きゅうりとキャベツみょうがの梅塩昆布漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
キャベツは一口大のざく切りにする
きゅうりは皮を縞目に剥き、一口大の乱切りにする
ミョウガは千切りにする -
2
ビニール袋に1と種を取って包丁で細かく叩いた梅と塩昆布を入れ、袋の上からモミモミする
口をしばり、冷蔵庫で1時間漬ける
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