ウインナー入りコロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いて粗めに潰す
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2
耐熱皿にみじん切りにした玉ねぎを炒れラップをして2分チンする
1に加え、塩こしょうで味をつける - 3 ウインナーは半分に切って1分茹でる
- 4 2にウインナーを入れて包みこみ、俵型にする
-
5
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170~180度の油でキツネ色になるまで揚げる
ケチャップをかけていただきます。
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りょうろっしー2015/07/21 12:39美味しかったのでお弁当にもいれましたー!
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