しめじと人参の天津丼風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
人参は千切りにする
じめじは石突きをとって小房にわける
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2
フライパンに油をひき、人参、しめじの順に加え、しんなりするまで炒める
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3
具を真ん中に集め、溶いた卵を回しかける
箸でくるくる混ぜて半熟状の卵焼きを作り、ご飯の上に乗せる
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4
フライパンに☆と冷凍グリンピースを入れグツグツしてきたら、水溶き片栗粉でトロミをつけ、３の上にかける
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- カテゴリ
- 天津丼・天津飯
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