銀ダラ大根 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
銀ダラは食べやすい大きさに切り、熱湯にさっとくぐらせる
大根は銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
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2
鍋に大根と☆を入れ、、銀ダラを乗せる
蓋をし、大根が柔らかくなるまで２０～30分煮る
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ciel_clair2023/11/27 18:15
大根は活力鍋で柔らかくしてから、生姜もひとかけ入れました
大根倍量位使いましたが美味しかったです
レシピありがとうございました
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