シャキシャキ♡キャベツ入り肉団子 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
☆を混ぜ合わせてタレを作る
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2
キャベツは粗みじん切りにし、塩少々（分量外）を振り、しんなりしたら、水気をぎゅっと絞る
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3
ボウルに、２と豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、●を入れて粘りが出るまでよく練る
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4
ピンポン玉ぐらいの大きさに丸め、茶漉しを使い、全体に小麦粉を振ってまぶす。
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5
フライパンに油をひき、３を入れ、全体に香ばしい焼き色をつけながら焼き、フライパンに残った油をあける。
＊油は必ずあけてくださいね。
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6
１を加えて絡める
サラダ菜を敷いた皿に盛りつける
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- カテゴリ
- キャベツミートボール・肉団子
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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つくったよレポート（1件）
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ぶたウサギ2020/11/13 17:58
豚ひき肉料理って、いつも何にするか迷ってしまって！
素敵なレシピありがとうございます。
お弁当にもいいですね。
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