簡単なのに、食卓が華やかに!!紅白のばら大根 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根 ２０g位
- 紅しょうがのつけ汁 少々
- 寿司酢 少々
作り方
-
1
大根を薄く半月に切る。
半量を紅ショウガの酢漬けの汁に、残りを寿司酢に漬ける。薄いのですぐ漬きます。
-
2
しんなりしてきたら少しずつ重なるように４枚巻く。
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3
盛り付けたら、楊枝などで一部を折り返す。これで薔薇感が出ます。もし崩れてもまた巻き直して飾りましょう。
-
4
おせちやクリスマスなど華やかになります。
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くろちび３
訪問有難うございます♥私の場合料理というより、遊び的なものが多いのです♪作って楽しく、食べて美味しい‼子供も一緒に遊べたらもっとHAPPY♪♪なんて感じです！庭や菜園で今まで家族がせっせと食材を作ってくれたのですが今年から私も農作業♪少しでも無駄なく美味しくを目標に奮闘中です。あまり難しい料理はまだできないので、簡単なモノ中心です☆お試しくださいね♥
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