大根とごぼう人参油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
大根、人参は１ｃｍ～１．５センチ幅の銀杏切り（または半月切り）にする
ゴボウは皮をむき、５ミリ幅の斜め輪切りにする
油揚げは食べやすい大きさに切る
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2
大根は竹串がすっと刺さるまで下茹でする
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3
鍋に、大根、にんじん、ごぼう、油揚げ、☆を入れ、弱火で３０分程度、煮る
味が染みるまで、少し置いておくと美味しい。
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- 大根の煮物
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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