大根とこんにゃく油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
大根、こんにゃく、油揚げは、それぞれ細切りにする。
こんにゃくは熱湯でさっと茹でてアク抜きする。 - 2 鍋に水と1を入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 だしの素、味噌を溶き入れ、椀に盛り、刻みネギを散らす。
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p.s.122015/05/07 19:12家にあるもので作れたので良かったです。ごちそうさまでした^^
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