大根と枝豆ササミのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
大根は１cm幅の銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
ササミは筋をとり、一口大に切り、●の調味料を絡めておく
枝豆はさやから出しておく
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2
鍋に☆と大根を入れ、蓋をし１０分煮る
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3
ササミ同士が、くっつかないように１個ずつ入れ、蓋をし５分煮る
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4
ササミに火が通ったら、枝豆を加え、水溶き片栗粉でトロミをつける
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RADIO SHIP2014/11/30 19:03
ささみを使うのでヘルシーでいいですね！枝豆の彩りもきれいで食欲が沸きました。美味しかったです(^^)
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