白菜と切り干し大根玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
切り干し大根は、ぬるま湯に15~20分浸して戻し、食べやすい大きさに切る
白菜は食べやすい大きさに切る
玉ねぎは薄切りにする -
2
鍋に水と1を入れ、柔らかくなるまで煮る
だしの素、味噌を加え、椀に盛り、刻むネギを散らす
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