チンゲン菜と豚肉の中華風炒め煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、軸と葉に分けておく
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2
豚肉は食べやすい大きさに切り、●の調味料を揉みこむ
人参は薄い半月に、
玉ねぎは５ミリ幅に切る
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3
フライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒めたら、人参を加え、１分炒める
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4
玉ねぎを加え、透明感が出るまで炒めたら、チンゲン菜に軸を入れ、しんなりするまで、さらに炒める
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5
葉を加え、ひと混ぜしたら、☆の調味料を入れる
全体がしんなりとなったら、水溶き片栗粉でトロミをつけ、ごま油を入れる
ひと混ぜして皿に盛る
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- カテゴリ
- チンゲン菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
mint✩（返レポお休み中）
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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つくったよレポート（7件）
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chiharu-mama2022/05/07 20:56
チンゲン菜と言えば中華の定番食材ですね♪中華大好きなのですが、家でもこんなに本格的な味付けになるんですね♥️夕飯のおかずに作らせて頂きました!!(v^ー°) -
mixsand2022/04/28 17:29
とても簡単でおいしかったです。 -
あーじぇー2021/11/26 17:28
しいたけを追加して作りました。彩りも良く美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 -
☆flower☆2021/01/26 18:51
家にあるもので彩りよく出来て助かりました。中華味が美味しかったです！
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