大根と白菜さつまあげの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根は皮をむき、6~7ミリのいちょう切りにする
白菜、薩摩揚げは一口大に切る -
2
鍋にサラダ油を入れ、大根を軽く炒める
☆を入れ、蓋をし大根に竹串がすっと刺さるまで、10分強煮る -
3
白菜、薩摩揚げ、醤油を加え、蓋をし、全体が柔らかくなるまで煮る(10分ぐらい)
皿に盛って出来上がり
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yuuiruyan2016/12/27 14:54野菜がたっぷり食べられました!おいしかったです(^^)