ブロッコリーハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- ブロッコリー（愛知県産） １００ｇ
- たまねぎ 小1/2個（５０ｇ）
- ☆パン粉 大さじ４
- ☆たまご 1/2個
- ☆塩 小さじ1/3
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
- ケチャップ 大さじ２
- ウスターソース 大さじ１
- 付け合わせ野菜（お好み） 適量
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけ、やや固めに茹で、粗みじん切りにする
-
2
玉ねぎはみじん切りにし、レンジで１分半加熱し、冷ます
ボウルにひき肉と玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまでこねる
ブロッコリーの水気を絞って加え、さっくり混ぜる
-
3
２を小判型にし、油を引いたフライパンに並べ、香ばしい焼き色がつくまで焼く
裏返し、蓋をして弱火で５～６分蒸し焼きにし、皿に盛る
-
4
３のフライパンにケチャップとソースを入れる
プツプツ煮立ったら、ハンバーグの上からかけ、お好みの野菜を添える
あなたにイチオシの商品
関連情報
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
hikoco2024/04/14 19:13
ブロッコリーの食感が美味しいですね！ -
セネガルパロットさくら2024/04/09 01:36
美味しくいただきました(*´ч`*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
2
件）
-
こんにちは。
いつも大変お世話になっております。
Pickupレシピコーナーに選んでいただきありがとうございました。
とても嬉しいです♪
当日チェックさせていただきます(*^^*) -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4月6日(土)のPickupレシピコーナに、mint✩（返レポお休み中）さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
